Vakuumdeigmikser med kjølesystem
Funksjoner og fordeler
-- Simuler prinsippet om manuell deigblanding under vakuum og undertrykk, slik at proteinet i melet kan absorbere vann fullt ut på kortest tid, og glutennettverket raskt kan dannes og modnes. Trekk av deigen er høy.
-- Høykvalitets 304 rustfritt stålstruktur, i samsvar med produksjonsstandarder for matsikkerhet, ikke lett å korrodere, lett å rengjøre.
-- Padlen fikk det nasjonale patentet, har tre funksjoner: Blanding, elting og aldring av deigen.
- Unik tetningsstruktur, lettere å erstatte tetninger og lagre.
- PLC-kontrollsystem, blandetiden og vakuumet kan stilles inn i henhold til prosessen.
-- Automatisk vanntilførsel og automatisk melmater er tilgjengelig
-- Egnet for nudler, dumplings, boller, brød og andre pastafabrikker.
Tekniske parametere
| Modell | Volum (liter) | Vakuum (Mpa) | Makt (kw) | Blandetid (min) | Mel (kg) | Aksehastighet (rpm) | Vekt (kg) | Dimensjon (mm) |
| ZKHM-150V | 150 | -0,08 | 16.8 | 6 | 50 | 30-100 Frekvens Justerbar | 1500 | 1370*920*1540 |
| ZKHM-300V | 300 | -0,08 | 26.8 | 6 | 100 | 30-100 Frekvensjusteringsballe | 2000 | 1800*1200*1600 |
Maskinvideo
Søknad
Den industrielle horisontale mikseren er primært i bakeindustrien, inkludert kommersielle bakerier, konditorier og storskala matproduksjonsanlegg, som brød, hamburgere, pølseboller, kjeks, kjeks, pizza, paideig og annen snacks.
Viser rom
