Deigen blandet av vakuumdeigblanderen i en vakuumtilstand er løs på overflaten, men selv inni. Deigen har en høy glutenverdi og god elastisitet. Deigen som produseres er svært gjennomsiktig, ikke-stikker og har en jevn tekstur. Deigblandingsprosessen blir utført under vakuum og negativt trykk, slik at proteinet i melet absorberer vann på kortest tid og mest fullt ut, og danner det beste glutennettverket, gjør deigen glatt og oppnår den beste seigheten og seigen til deigen.
Vakuumdeigblanderen blander mel i en vakuumtilstand. Den blandede deigen har ingen bobler, lite glutentap, god elastisitet, tilstrekkelig vannabsorpsjon og god smak av bearbeidet mat.
Deigblandingsprosessen blir utført under vakuum og negativt trykk, slik at proteinet i melet absorberer vann på kortest tid og mest fullt ut, og danner det beste glutennettverket. Deigen er glatt, og deigenes seighet og seighet er optimal. Deigen er litt gul, og de kokte nudlene er gjennomskinnelige med stjerner (strimler).
Denne maskinen er hovedsakelig egnet for å blande alle slags high-end pasta, kaker og kringleprodukter. Rask frosset mat inkluderer:Ulike deiginnpakninger, deigbaser, bune innpakninger, dumplinginnpakninger, wonton -innpakninger, sleler, våte og tørre nudler, kakerosv. Samtidig er det et ideelt utstyr for produksjon av forskjellige typer moderne high-end nudler slikeSom bevarte nudler, udonnudler, hurtigfrosne melboller, hurtigfrossne wontons, øyeblikkelige nudler, kokte nudler, dampede nudler, tørkede nudler, etc.
DeHjelper industriell horisontal deigmikserer laget av rustfritt stål av høy kvalitet og overholder gjeldende relevante mathygiene-standarder. Maskinen har god tetningsytelse, ingen lekkasje og er enkel å rengjøre. Hele maskinen har vakker struktur, enkel drift og stabil og pålitelig ytelse.
Post Time: Okt-30-2023