Industriell vakuum kjøttbollehakker 330 l
Funksjoner og fordeler
● HACCP-standard 304/316 rustfritt stål
● Automatisk beskyttelsesdesign for å sikre sikker drift
● Temperaturovervåking og lite temperaturendringer i kjøttet, noe som bidrar til å bevare friskheten
● Automatisk utgangsenhet og automatisk løfteenhet
● Hoveddeler produsert av avansert maskinbehandlingssenter, sikrer presisjon i prosessen.
● Vanntett og ergonomisk design for å oppnå IP65-sikkerhet.
● Hygienisk rengjøring på kort tid takket være glatte overflater.
● Vakuum- og ikke-vakuumalternativ for kunden
● Også egnet for bearbeiding av fisk, frukt, grønnsaker og nøtter.
Tekniske parametere
Type | Volum | Produktivitet (kg) | Makt | Blad (stykke) | Bladhastighet (o/min) | Skålhastighet (o/min) | Avlaster | Vekt | Dimensjon |
ZB-200 | 200 liter | 120–140 | 60 kW | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 o/min | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Vakuum) | 200 liter | 120–140 | 65 kW | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Frekvenshastighet | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 liter | 240 kg | 82 kW | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Frekvens | Trinnløs hastighet | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Vakuum) | 330 liter | 200–240 kg | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Trinnløs hastighet | Trinnløs hastighet | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550 liter | 450 kg | 120 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Trinnløs hastighet | Trinnløs hastighet | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Vakuum) | 550 liter | 450 kg | 125 kW | 6 | 200/1500/2200/3300 | Trinnløs hastighet | Trinnløs hastighet | 7000 | 3900*2900*1950 |
Søknad
HELPER kjøttskålkuttere/bollehakkere er egnet for bearbeiding av kjøttfyll til ulike kjøttvarer, som dumplings, pølser, paier, dampede boller, kjøttboller og andre produkter.