80 l kjøttbolleskjærer for små og mellomstore matforedlingsfabrikker

Kort beskrivelse:

Denne hakke- og blandemaskinen på 80 liter er en kraftig assistent for små og mellomstore matforedlingsverksteder. Den har automatisk tømmer, 6 hakkekniver og tre hastigheter: 3000 o/min, 1500 o/min og 750 o/min. Den kan hakke og blande 40–50 kg per bånd.

Utformingen av knivhastigheten og bollehastigheten til HELPER bollekuttermaskin oppnår en rimelig og perfekt kombinasjon. Avstanden mellom hakkekniven og hakkegryten er mindre enn 2 mm. Den høyhastighetsroterende hakkekniven og den lavhastighetsroterende hakkegryten kan kutte kjøtt, grønnsaker, sopp, løk, ingefær, paprika og andre materialer, kuttes i partikler av forskjellige størrelser eller emulgeres.

Send e-post til oss

Produktdetaljer

Leveranse

Om oss

Produktetiketter

Funksjoner og fordeler

● HACCP-standard 304/316 rustfritt stål
● Automatisk beskyttelsesdesign for å sikre sikker drift
● Temperaturovervåking og lite temperaturendringer i kjøttet, noe som bidrar til å bevare friskheten
● Automatisk utdataenhet
● Hoveddeler produsert av avansert maskinbehandlingssenter, sikrer presisjon i prosessen.
● Vanntett og ergonomisk design for å oppnå IP65-sikkerhet.
● Hygienisk rengjøring på kort tid takket være glatte overflater.
● Også egnet for bearbeiding av fisk, frukt, grønnsaker og nøtter.

Tekniske parametere

Type	Volum	Produktivitet	Makt	Blad (stykke)	Bladhastighet (o/min)	Skålhastighet (o/min)	Avlaster	Vekt	Dimensjon
ZB-20	20 liter	10–15 kg	1,85 kW	3	1650/3300	16	-	215 kg	770650980
ZB-40	40 liter	30 kg	6,25	3	1800/3600	12	-	480 kg	12458101094
ZB-80	80 liter	60 kg	22 kW	6	126/1800/3600	8/12	88	1100 kg	*230010201600*
ZB-125	125 liter	100 kg	33,2 kW	6	300/1500/3000/4500	7/11	88	2000	210014201600
ZB-200	200 liter	140 kg	60 kW	6	400/1100/2200/3600	7.5/10/15	82	3500	295024001950
ZB-330	330 liter	240 kg	102 kW	6	300/1800/3600	6/12 Frekvens	Trinnløs hastighet	4600	385529002100
ZB-550	550 liter	450 kg	120 kW	6	200/1500/2200/3300	Trinnløs hastighet	6500	6500	390029001950

Søknad

HELPER kjøttskålkuttere/bollehakkere er egnet for bearbeiding av kjøttfyll til ulike kjøttvarer, som dumplings, pølser, paier, dampede boller, kjøttboller og andre produkter.