50 nåler Kjøttlakeinjektormaskin
Funksjoner og fordeler
- PLS / HMI kontrollsystem, enkelt å sette opp og betjene.
- Hovedkraftoverføringen tar i bruk det internasjonalt avanserte AC-hastighetskontrollsystemet med variabel frekvens, med liten startstrøm og gode startegenskaper. Antall injeksjoner kan justeres trinnløst.
- Utstyrt med pneumatisk nålepasseringsanordning, som er enkel å betjene og lett å rengjøre.
- Ved å ta i bruk et avansert parallellmatingssystem for servotransportbånd, drives servomotoren nøyaktig og raskt, som raskt kan flytte materialet til den angitte posisjonen med nøyaktig trinn, og trinnnøyaktigheten er så høy som 0,1 mm, slik at produktet injiseres jevnt; samtidig er et raskt avtagbart håndtak designet for å lette transporten. Beltet er enkelt å ta av og rengjøre.
- Ved å bruke tysk injeksjonspumpe i rustfritt stål, er injeksjonen rask, injeksjonshastigheten er høy, og den overholder HACCP helsestandarder.
- Vanntanken bruker et avansert tre-trinns filtreringssystem og er utstyrt med et røresystem. Materialet og vannet kan blandes jevnt for å gjøre injeksjonseffekten bedre. Saltvannsinjeksjonsmaskinen kan jevnt injisere beisingsmidlet tilberedt med saltvann og hjelpematerialer inn i kjøttstykkene, forkorte syltingstiden og forbedre smaken og utbyttet av kjøttprodukter betraktelig.
- Ved å velge konfigurasjonen av saltlaketanken gjør saltlakeinjeksjonsmaskinen mer egnet for ulike prosesskrav.
en. Det roterende brinefilteret kan kontinuerlig filtrere den returnerende saltlaken for å oppnå uavbrutt produksjon.
b. Brinetanken kan tilpasses med en nedkjølt mesanin.
c. Brinetanken kan tilpasses med varme- og isolasjonsfunksjoner for varm lipidinjeksjon.
d. Brinetanken kan tilpasses med en saktehastighetsblander.
e. Saltlakeinjeksjonsmaskinen kan utstyres med en hydraulisk flip-up lastemaskin for å redusere arbeidet med manuell lasting.
Tekniske parametere
Modell | Nåler (stk) | Kapasitet (kg/t) | Injeksjonshastighet (ganger/min) | Skritt avstand (mm) | Lufttrykk (Mpa) | Makt (kw) | Vekt (kg) | Dimensjon (mm) |
ZN-236 | 236 | 2000-2500 | 18.75 | 40-60 | 0,04-0,07 | 18.75 | 1680 | 2800*1540*1800 |
ZN-120 | 120 | 1200-2500 | 10-32 | 50-100 | 0,04-0,07 | 12.1 | 900 | 2300*1600*1900 |
ZN-74 | 74 | 1000-1500 | 15-55 | 15-55 | 0,04-0,07 | 4.18 | 680 | 2200*680*1900 |
ZN-50 | 50 | 600-1200 | 15-55 t | 15-55 | 0,04-0,07 | 3,53 | 500 | 2100*600*1716 |